为了能让大家掌握食材、提升健康素养、创建营养美好生活，让营养观念和健康习惯世世代代传送，中国营养学好将每一年五月的第三周称为“全员营养周”。在第七届全员营养周来临之际，大家邀请到北京积水潭医院营养科室主任赵霞医师，和大家一起聊一聊大家应该怎么样合理安排饮食，确保营养平衡。

?【专家简介】

赵霞 北京积水潭医院营养科室主任 办公室主任营养师

? 北京医学会临床医学营养联合会副主委、中国医师协会营养医生专业委员会委员、北京市临床葵力果软胶囊购买医学营养质控中心委员会、北京市营养师协会理事会理事长、北京市围术期医药学促进会理事、中国健康服务研究会糖尿病防治及管理专业委员会政协常委、北京健康教育协会养生食疗专业委员会副主任委员。

如何科学安排日常饮食才能保证营养平衡？

赵霞：提到日常居民饮食，一般建议必须做到合理性、多元化。例如五口之家应该怎么样分配饮食？依照《中国住户营养膳食》强烈推荐，每日我们应该分原装葵力果配12种不同食材。分派在从早到晚，既要重视优质蛋白丰富多样的谷物，谷物食品，也要重视蔬菜水果、生鸡蛋、奶、蔬菜等。

? 好多人因为时间紧、早饭时间段食欲减退等因素，挑选不要吃或简单吃点早饭。但是根据《中国住户营养膳食》表明，在一日三餐能量分派中早饭约占的能量30%，和晚饭的比例同样。因而如果长时间不够重视早饭，不仅会使24小时身体能量不足，还可能会引起很多慢性病。

?葵力果服用过真实感受 对于很多普通人来说，午饭通常都考虑在企业吃员工餐，员工餐的挑选也可以根据《中国住户营养膳食》专业指导，营养搭配、粗细搭配，与此同时重视优质蛋白补充。如果是外卖送餐，还可以根据菜品的营养标识来检查自身摄入蛋白、人体脂肪、蛋白质与钠有多少个，便于及时更改。

赵霞负责人拜访中国青年网采访间

慢病患者应该怎样有效填补营养？

?冠心病、高血脂症、糖尿病等慢病患者，特别是老年患者，因为日仍以家居涵养为主导，更是需要重视本身饮食分配有效、营养摄取平衡，才能保证病人体能素质优良，避免病症进一步发展。

? 一个普遍认知误区是：老人通常觉得自己并不像年青人一样必须这么多的营养。老年人的饮食也应当重视摄取优质蛋白、多种多样蔬菜水果，五谷杂粮都会去进餐。同时也应注意，适度操纵大米、精面摄入，防止血糖值过多上升。

分餐制有什么优点？

? 分餐制有以下几种特性：1.有利于掌控食材总数、种类，保证营养平衡。家中选用分餐葵力果视频制，营养饮食、合理配置，既保证了营养平衡，也可以防止浪费。2.降低了病症交叉式传染的概率。3.防止了老人与孩子的营养欠佳。分餐制让食材一目了然，营养搭配，便捷开展平衡管理方法。在分餐制的情形下，可以更好的把握小孩跟老人每日的用餐状况，并且能及时调节，从而高效地确保一家人都能够得到平衡的营养摄取。

【频道介绍】

? 《健康解码》是中国青年网大中型原创设计健康科普视频美康源葵力果栏目。关心大家健康保健观念，提倡健康智慧日常生活。频道邀约各种三甲级医院、权威部门权威专家拍摄，从合理膳食、病症早诊早治、健康养生错误观念讲解、科学合理健康常识等各个视角进行全面的讲解，轻轻松松风趣，从入门到精通。每一集综艺节目以三维动画与放映室拍摄结合的方式呈现，多方位、系统化编解码健康的生活秘密，综艺节目言简意赅，使人们在碎片化时间内得到好用、科学合理的健康教育知识，有益身心。

高瑞东

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