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清朝皇宫有着丰富多彩的保健养生、预防疫疾、养颜美容、长命益寿延年等领域的可贵工作经验，其服药妥帖的医方、讲究科学合理的饮食搭配，对当下的健康养生疗病仍具备关键的指导作用。而在其中简单易行的代茶饮也是具有特点。

今日，我特聘我国中医科学院西苑医院心血管科主任医生、北京市中医药学会皇宫医学临床研究技术专业联合会主委张京春教师给大伙儿详细介绍2款皇宫里用以改进呼吸道功葵力果介绍能、防止呼吸道疾病的茶方。

君不能一日无茶——乾隆皇帝死前最喜欢的润肺茶

乾隆皇帝寿终八十九岁，当政六十年，做皇帝四年，共当政六十四年。无论使用寿命和当政時间都稳居几千年皇上之首。乾隆皇帝长命的因素有很多，在其中最首要的一条是乾隆皇帝十分重视益寿延年健康保健，针对日常生活起居很是注重，在其中，饮茶就是乾隆帝的养生之道之一。

相传，晚年时期的乾隆皇帝，也是嗜茶如宝，乃至在北海市镜清斋内专门设置焙茶坞，悠闲自在品味。乾隆皇帝六十年，乾隆帝决策第二年退位给十五子永琰也就是之后的嘉靖，密封皇帝。期内，一位老臣不知道是想阿谀奉承或是真心实意进谏说：「国不能一日无君！」乾隆帝却端起御案上的一杯茶说：「君不可一日无茶！」这春联不单单是整齐，也是真正地反应出了乾隆帝确实非常爱茶。

如此嗜爱喝茶的乾隆皇帝，在润肺润肺止咳，改进呼吸系统作用领域还有自身偏爱的茶方。

张京春老师介绍了乾隆皇帝死前很喜欢喝的一款具备润肺作用的茶——绿茶。

青茶

绿茶，又称之为乌龙，归属于半发酵茶，是我国几大茶系中，独具一格独特汉族人特点的茶类目。

其性平静，能润嗓生津止渴、止咳化痰下气。

普遍的绿茶有铁观音茶叶、武夷山岩茶、中国台湾乌龙茶等。

乌龙由宋代贡茶龙团、凤饼演化而成，研制于清代雍正年间，

具备醒脑提神、健胃消食去腻、生津解渴、解酒等作用。

铁观音茶叶芳香韵雅，冲调后有自然的兰香，香味浓香长久，有「七泡有飘香」之誉。流传「铁观音茶叶」名字的获得也有一段与贵族的小故事。听说当初礼部侍郎方望溪将此茶进送给乾隆帝，乾隆皇帝品后非常喜欢，见该茶暗绿色似铁，食香形美，宛如「菩萨」，遂赐名叫「铁观音茶叶」。

张京春老师介绍，研究发现，

铁观音有延缓衰老、抗心肌梗塞、预防糖尿病患者、减肥瘦葵力果片片身健体、预防蛀齿、清热解毒下火等作用。

另有研究发现，其所含的分析化学成份，如茶氨酸、儿茶素、多种多样碳水化合物等，及其锰、铁、氟、钾、钠等营养元素的成分，显著大于其它茶系。在其中以含氟量高位列各茶系之首，对预防蛀齿和老年人骨质疏松有一定的实际效果。

总的来说：

绿茶可以润肺润嗓，改进呼吸道功能，防止呼吸道疾病；其含有茶氨酸，可协助调整血糖、利尿通便、抗菌抗病毒药、养肝暖胃、消除口腔有异味；含有的儿茶素则具备减缓衰老、防止蛀齿、更改肠道微生物的遍布、抑菌、除味等功效，还能够做到排肠毒、促进血液循环、均衡消化道的作用。

夏天解暑祛疾、健脾开胃健胃消食、解决暑湿感冒的药茶方

进到七月，国内各地天气炎热频出，30度的高溫变成全国各地标准配置，中国气象台不断公布高溫黄色预警。天气炎热下，人不但非常容易中署，还会继续发生夏天特有的发烧感冒——暑湿感冒，也就是普通百姓通称的热伤风。普遍的情况有发烫、咳浓痰、流稠涕等。

以往皇宫里沒有中央空调，发生了中署、暑湿感冒怎么办呢？

张京春老师介绍了一款宫廷内夏天既能解暑祛疾，又能医治暑湿感冒的药茶。

普济药茶

【构成】南霍香6两4钱，赤芍7两2钱，甘松7两6钱，白芷7两5钱，苏香薄荷7两8钱，厚朴7两5钱，茯苓3两，荆芥8两1钱，青皮6两，番木瓜7两8钱，枳壳7两8钱，青果槟榔7两8钱，南苏叶8两1钱，夏枯草3两（生），安化茶20斤。

【使用方法】共研粉末，翻拌听用。

【主冶】此茶治疗胸隔膨闷，腹脘噪杂，食后倒饱，四时发烧感冒歪斜之气，头痛，发烫畏寒，伤风咳嗽，恶心呕吐涎水，作用健胃消食祛寒，宽中下气，补虚清瘟，和胃止呕。随意饮之。

张京春老师介绍，这也是一款宫廷内夏月的解暑祛疾，宽中合胃的药茶，

有提精神实质、扶正祛邪气、健脾开胃健脾的功能

。茶味苦甘性凉，有不错的清首领、除烦渴，健胃消食有利排尿的功效。而于茶中更添加荆芥、香薄荷新葵力果的效果怎么样、霍香、赤芍、苏叶诸药，补虚去暑、散发宣通力量更强，行气与立之效更著。且在其中如甘松、厚朴、香薄荷等气味芳芬，与茶气味相辅相成，香薄荷、霍香消暑去湿气、清泻首领，更添加番木瓜、青果槟榔去湿利湿，白芷、枳壳、茯苓、青皮等健脾和胃行气之品，全方集去暑补虚利湿、健脾胃行气利湿于一体，是夏天宫廷中降暑及医治暑湿感冒的优品。

己方尤其珍贵之处取决于药品份量的配搭，精美讲究到钱（1~3克），这在其中与各药药效之寒性、气味之苦甘等很有可能有某类特别注意的寓意。一般药茶配出来常常有药气胜茶气之弊，而己方高品质安化茶20斤，配用各药均在500克上下，故虽皇族战队贵戚、内庭嫔妃亦喜喝，其秘方之妙，非常值得参考。

黑茶，产自湖南，归属于后半发酵茶，是我国安化黑茶的祖先，万历年间被列入官茶，汤色全透明清洁，香味浓厚正气。关键种类有三尖、三砖、一卷，在其中三尖中的天尖、贡尖在清光绪年间被列入供品，供皇家喝。

《本草纲目拾遗》记述安化茶「其形浓密，味道微苦含有甘，食之清神和胃。性湿，味道微苦微甘，下膈气、消滞，去寒」。

安化黑茶具备解油腻、调理脾胃、生津解渴等作用

，对降血压降血脂降血糖和治疗冠心病、预防老年人骨质疏松、增加抵抗力都是有较好的实际效果。

（编者按：以上多方能够您平常保健养生的用处，若有病症请立即就诊，并遵医嘱）

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